大家好，小编来为大家解答以下问题，虾的最佳配菜虾和萝卜，一个有趣的事情，现在让我们一起来看看吧！
能搭配一起吃。萝卜属于蔬菜食材，和虾在一起食用，没有食物相克的忌讳，而且还有互补的作用，罗卜辛辣生热，虾属于寒性食材。
主料：大米100g，活白虾4只，干香菇3朵。
配料：盖菜适量，料酒3ml，食盐2g，白糖2g。
1、活虾洗干净去头去虾壳，用料酒食盐腌制虾仁大约10分钟，干香菇用温水洗干净，盖菜洗干净切丁。
2、放置高压锅加冷水将大米、干香菇中小火压制大约5分钟。
3、把高压锅内粥香菇倒入砂锅内，加适量食盐、白砂糖搅匀。
4、把虾仁和盖菜大约煮2分钟即可。
萝卜可以和虾一块吃，因为它们在一起不会产生有害物质，萝卜和虾都含有人体需要营养物质，它们在一起营养会更丰富，对身体健康有利
白萝卜1个，虾米30克，葱1棵，盐适量，白糖少许
1.萝卜削皮，切块；虾米清洗干净后，用水泡软；葱分别切出葱花和葱白，
2.乐扣乐扣酷菲偲锅烧热，放少量油，捞起虾米放进去爆香，泡虾米的水留用。
4.倒进白萝卜，倒入泡虾米的水，另外再加没过材料一半的水，
5.大火煮开后转中小火，煮20分钟，放盐、白糖（只需少许提味）、葱花，大火收至汁将干即可。
1、萝卜去皮切丝，虾去沙线虾枪，洗净备用；
2、锅热油，下少许葱姜末爆香，放入虾；
3、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾汁流出来；
4、等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味；
5、加少许水，加锅盖炖一会，萝卜丝变软虾熟即可起锅。
