本篇文章给大家谈谈虾仁炖豆腐的正宗做法大全,以及豆腐怎么做好吃豆腐炖虾仁又简单,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
2、辅料:食用油29克、精盐4克、酱油10克、葱5克幻彩彩票APP下载。
第一步:先准备好所需的所有食材。
第四步:锅烧热之后放入油烧热,放入葱炸香。
第八步:然后就可以把鲜虾放入汤里了。
第九步:再把豆腐放进去大火烧开。
第十步:在用中小火炖至豆腐蓬松虾熟,剩少许汤汁即可。
虾仁白菜豆腐煲是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,下面是一份简单的做法:
-盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、清水适量
2.白菜洗净切成小块,豆腐切成小块备用。
4.加入虾仁翻炒至变色,加入少量料酒和清水煮至虾仁熟透。
6.加入适量清水,加入盐、鸡精、生抽和老抽调味,煮至白菜和豆腐熟透入味即可。
1.煮虾仁的时候不要过久,以免过度烹饪导致虾仁变老。
2.煮豆腐的时候要注意不要煮过头,以免豆腐碎掉。
3.可以根据个人口味加入适量辣椒油或者豆瓣酱增加口感。
1、原料:嫩豆腐、虾仁、咸鸭蛋黄、葱花、食盐、味达美味极鲜酱油。
2、第3步、过年加入适量食用油,加入咸蛋黄翻炒。
3、第4步、翻炒至微微发泡后加入虾仁翻炒。
4、第5步、虾仁翻炒至变色后加入豆腐,这个时候就不要再用锅铲了,抖动锅就可以。
5、第8步、加入一勺味达美味极鲜酱油。
6、第10步、如果觉得水还太多可以加入玉米淀粉勾芡。
1、简单易学因为虾仁豆腐羹的做法非常简单,只需要准备虾仁、豆腐、清汤、葱姜等材料,并按照一定的操作步骤进行烹饪即可。
2、具体的做法可以参考相关的烹饪书籍或者网站。
3、此外,如果想要让虾仁豆腐羹更加美味,也可以根据自己的口味和喜好增加一些调料和配料,比如香菇、海带等,来丰富食材的口感和营养价值。
1.准备鲜虾500克,豆腐250克,金针菇150克,青红小米椒各3个。
2.大虾去头去壳去虾线洗净,加入1勺味达美臻品料酒,1小勺盐,抓匀腌制备用
3.鸡蛋豆腐用中间切开,再轻轻倒出来,再切成厚片,金针菇去除根部洗净,葱切葱花,小米椒切圈
4.取一个容器,加入味达美醇品蚝油1大勺+味达美臻品特级生抽1大勺+味达美冰糖老抽酱油1大勺+白糖1大勺+清水小半碗,调成酱汁备用
5.将鸡蛋豆腐放入淀粉中裹上一层淀粉
6.平底锅倒入适量的食用油烧热,再放入鸡蛋豆腐中小火煎至两面金黄色
7.砂锅刷一层食用油,依次放入金针菇,放入鸡蛋豆腐,放入虾仁,淋入酱汁,中小火煮5分钟,撒上葱花和小米椒即可,好吃的豆腐虾煲就做好了。